沈离离被虎子这番安慰惹得哭笑不得。
什么死不死的。
她要活!
好好活!
“虎子哥,没事的!郑家姐姐说了,就是让我烧顿饭而已。我照办就是!”沈离离擦掉眼泪鼻涕,浑身又充满了力气,“我会好好做!”
她打起精神进了郑家后厨。
郑家不愧是云水县第一富商,这灶房比虎子他们家茅草木屋的全屋面积都大。
纵深大概有二十米长,可以同时烧七口大锅!
灶膛里的火日夜不熄,烧得红旺。
靠墙放着一溜乌木案板,案板上码着整排的调料罐——盐、酱、醋、花椒、茱萸、豆豉、姜、蒜……
应有尽有。
房梁上挂着风干的腊肉和火腿。
墙角竹筐里堆着刚从地里拔回来的新鲜菜蔬,还带着露水。
不难想象出,平常这里边繁忙热闹的景象。
不过,因为沈离离坚持说,别人在旁边,她就做不出来饭,因此,郑招娣屏退了其他人。
灶房里此刻只有沈离离和虎子。
“哥,你帮我看柴火吧!灶上的事情我一个人就能行!”
沈离离挽起衣袖,把垂在肩头的辫子往后一甩,大刀阔斧开干!
她烧制的第一道菜是木耳炒山药。
木耳用温水泡发,她伸手在盆里抓了两把,黑木耳吸饱了水,肥嘟嘟、亮晶晶的,撕成小朵。
铁棍山药削了皮,拿刀背拍几下,切成薄片,山药片黏糊糊的,在案板上堆成一堆雪白。
锅烧热,猪油滑进去,白花花的油块在锅底滋滋融化,冒起细细的白烟。
山药片率先下锅,“滋啦”一声,沈离离抄起锅铲快速翻炒,山药片在热油里打滚,边缘慢慢变得透明。
接着把木耳倒进去,黑白两色在锅里翻飞。
炒得差不多了,撒一小撮盐,淋几滴酱油,翻炒七八下,出锅!
山药片脆生生、白嫩嫩,木耳黑亮软滑,汁水裹在表面,油汪汪的。
“尝尝咸淡。”
沈离离用筷子夹了一片山药,头也不回地往后递。
虎子凑过来咬住,嚼了两下,含混不清地挤出一个字:“脆!”
沈离离着手开始做第二道菜。
火腿炒棠梨花。
棠梨花是干制的,她已经用温水泡了。
花瓣还保持着淡淡的粉色,花蕊黄澄澄。
郑家后厨有一整条火腿。
沈离离选了中间一小块肥瘦相间的切下,再改刀成薄片。
肉片油亮亮地透着红润。
哪怕生的,看着也很美味。
沈离离悄悄捻起一片放进了嘴里。
“阿离!你饿了也不能吃生肉啊!”虎子吓了一跳,从灶肚子旁边跳了起来。
“生火腿肉也可以吃的,尤其是这么好的火腿。”
沈离离笑眯眯,“哥,你过来,给你也尝一口!”
虎子将信将疑,但还是靠了过去。
火腿肉切得很薄,刚入口,虎子一瞬间就品到了明显的咸味。
但是,又不像他想象中那样齁咸。
咸得……
有点醇厚?
虎子也不知道是不是这么说,反正只觉得咸味刚化开,油脂的香就涌上来了。
虽然是火腿肉,可一点也不腻。
丰腴绵密得香味,在舌尖上慢慢融化。
有点润润的。
像他从前很饿的时候,悄悄上员外家偷吃的白猪油。
润如春天的雪水渗进泥土。
无声无息。
不过,火腿肉和白猪油还是有点不同。
它没有完全化掉。
虎子小心地咀嚼起来。
瘦肉的紧实和肥肉的酥软在齿间交替,咸香渐退,一丝淡淡的回甘从喉咙深处浮上来,绵长温柔。
“好吃吧?”沈离离在一旁期待地看着他,笑眼弯弯。
眼睛皎如明月。
虎子第一次觉得,有妹妹是一件很幸福的事情。
他以前看别的孩子要帮着家里带弟弟妹妹,总觉得他们像长了笨重的尾巴。
跑都跑不快。
可是,老天居然给他这个被人嘲笑的孤儿一个这么可爱的妹妹。
一时间,虎子竟然分不清,这一瞬的好心情,是因为生火腿肉片,还是因为沈离离。
总之,他觉得这样的日子很好。
哪怕他们俩兄妹正被困在别人家的灶房。
哪怕在被迫按照别人的要求,负担这些以他们两个孩子的体力其实搞不太定的事情。
他忽然也觉得,一切都能过去。
他的心里,好像有用不完的勇气。
沈离离没有注意虎子渐渐涨红的脸。
她继续做饭,看锅热得差不多了,就把火腿片直接下锅。
肥肉遇热渗出金黄色的油脂,在锅底滋滋。
瘦肉的边缘微微卷起来,焦香扑鼻。
沈离离泡好的棠梨花倒了进去。
花瓣在热油里快速收缩,颜色从粉白变成半透明,和火腿片搅在一起。
她撒一把青蒜苗,再翻两下,就盛菜出锅。
火腿咸香,棠梨花清甜,蒜苗辛辣,三种味道在舌尖上打架。
虎子这次没有客气,直接捻了一片放进嘴里。
“哥你慢点!小心烫!”沈离离嬉笑。
虎子包着嘴里的菜,一边嚼一边露出笑容,“真好吃!”
沈离离得意抿唇,“别急,还有一道呢!”
她准备的第三道菜是酸笋牛肉片。
郑家后厨有一坛腌了半年的酸笋。
沈离离揭开坛盖闻的时候,被扑面而来的浓郁酸香馋疯了。
酸笋的酸不刺鼻,是那种让人舌根发酸、口水直冒的香。
所以,她参观完厨房就已经定好了这道菜。
这会儿,沈离离从坛子里捞出一小碗酸笋,切成细条。
牛肉是新鲜的,就摆在案板上。
她选了肥瘦相间的一块,切薄片,用酱油和一点淀粉抓匀,腌在碗里。
虎子也配合着她的安排,将第三口锅烧到冒了烟。
沈离离倒油,把牛肉片滑进锅里,用锅铲快速划散。
肉片在热油里变色,边缘微微焦黄,盛出来备用。
锅里留底油,这时再把酸笋丢进去爆炒。
大火一激,酸香味轰然炸开。
整间厨房都被酸笋味裹住了!
沈离离再将牛肉重新倒回去,大火翻炒几下,撒一把蒜末和辣椒碎,用锅铲狠狠翻炒,看着肉片和酸笋在热油里打滚,直到缓缓收聚的汁水,浓浓挂在每一片牛肉上。
最后淋几滴花椒油……
出锅!
下意识的走了进去,在进去之后,东云伊吹就看到了一副不可置信的画面。
17号冷然一笑,突然举起了右手,卡斯特狼队的持球队员会意,足球被高高的传了起来。
皇上正在气头上,憋着一肚子的火气没处发呢,现在后宫哪个妃嫔,不是祈祷着皇上不要在这时候到自己的寝宫去。
好容易等秦纮打发走所有安慰自己的人,他也带着一队亲卫趁夜离开,他并没有骑马,而是乘船离开,建德郡河流繁多,支系发达,有可以直到海边的河道。一行人乘船到达海边后,再改乘海船离开。
萧婉词就知道邢婆子无论如何都会说的,这个冷宫的婆子,为了见她一面,选这种天气前来,最后肯定不会无功而返的。
谢知暗想这一次用完,这人也该暴露了,他得到好处不少,也该瞑目了。谢知抿嘴微笑,不知道太皇太后会不会最后猜到是这一切都是自己做的呢?应该会吧。就看她有没有那个说服力让拓跋曜相信。
平时的时候,他们连反驳总教练一句,都没有胆子,也是只敢在心里骂一句罢了。
我睁开眼,第一眼见到的就是久别的父王,禁不住眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
白思锦此刻怒火蹭蹭上升,上前扬起手对着南羽熙的脸就狠狠的打了一巴掌,恨不得弄死南羽熙的样子。
本想就这么直接走进门装听不见,但不知为何还是转过了身,看向了来人。
对宇豪的亏欠,是童恩心里的一根刺,她总觉得,她不配妈妈这个称呼。儿子从生下来就离开了她,她没有尽过一天做母亲的义务,在宇豪面前,她永远都是自责的。
那这还有啥意思?本来都打算看一会儿魏少在知道那屌丝亲了怡姐后,会有什么好戏呢。
定要误会为,是她陈旌旗始乱终弃,要做那负心人,毕竟,这姑娘如今穿的可是男儿装。
秦泽有点不太明白对方这种既嚣张又萎缩的行动方式,不过他也不在乎。
“好了,你问的我都告诉你了,现在该我问了,我希望你也能配合我!”男警察说到。
“是的,所以这次只需要支付六千元,我们还会奖励你们一张本酒吧的会员卡。”服务员又说道。
可这样让林夫人开心的日子并没有持续多久,跟林夫人截然不同的是那岑氏生的一副好相貌,即便年过也别有风味,这股风味好巧不巧的就飘到了慕容府。
在早期直播的时候,骚猪和卷毛狒狒这对主播就没少联动,两人都是极具直播效果的主播,各种骚话连篇的互动,像极了说相声。
没多久,一辆劳斯莱斯就缓缓朝他驶来,黄皓泽早已经切换前置镜头,一边啧啧评价道。
我承认,她是有野心了,我也承认我的罪,造成了对她的恨,那么她的话我是不是应该好好的去反省呢?她话中有话,她这是在跟我撕破脸皮,捅破天窗说亮话吗?她这是在跟我明目张胆的宣战吗?