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槐香漫时遇卿安

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第291章:江城骤别 厨心归位
    雅江的日子,慢得像雅砻江深处缓缓回旋的水,没有赶路的匆忙,没有灶台的烟火,没有世事的纷扰,一家三口窝在这座依山傍水的悬崖江城,把寻常日子过成了藏在山河里的温柔诗。
    他们已经在这座小城住了整整五天。
    从翻完天路十八弯的疲惫里落定,从新都桥的风雪晨光里走来,一家三口彻底卸下了所有的紧绷,把行程表、目的地、赶路计划全都抛在了脑后。没有必须要去的景点,没有必须要赶的路程,每天的日子,都跟着高原的太阳和念念的笑声走,随性又安稳。
    晨起时,总是先被雅砻江奔腾的水声唤醒。江霖醒来的第一件事,总是先侧过头,看看身边熟睡的妻女。刘心玥睡得安稳,长发散在枕头上,眉眼温柔,而念念总爱窝在妈妈怀里,小身子缩成一团,抱着她的小兔子玩偶,小嘴巴微微张着,时不时嘟囔一句梦话,大多是关于雪山、牦牛和雪人的。他会轻手轻脚地起身,把窗帘拉开一条缝,让清晨的薄雾和第一缕晨光漫进房间,看着远处的青山从晨雾里慢慢露出轮廓,看着脚下的雅砻江翻着碧绿的浪,一路向东奔涌而去。
    等他洗漱完,民宿的老板已经煮好了热腾腾的酥油茶和青稞粥,端到了院子里的木桌上。高原的清晨带着清冽的寒气,可坐在晒得到太阳的院子里,喝一口温热的酥油茶,浑身的寒意瞬间就散了。没一会儿,刘心玥就会牵着睡醒的念念走出来,小姑娘刚睡醒,头发乱糟糟的,小脸上带着刚睡醒的红晕,看到江霖,就会迈着小短腿扑过来,奶声奶气地喊“爸爸早上好”,软乎乎的声音,能把人的心都融化。
    吃过早饭,一家三口大多会顺着雅砻江边的步道慢慢散步。江边的步道修得平整,一边是奔腾不息的江水,一边是依山而建的藏式民居,五彩的经幡在风里哗哗作响,转经筒在晨光里泛着温润的光。念念永远是最兴奋的那一个,牵着爸爸妈妈的手,蹦蹦跳跳地往前走,一会儿蹲下来,在江边的浅滩上捡好看的鹅卵石,把光滑的、带着花纹的石头小心翼翼地装进自己的小背包里,说要带回家,放在槐香小馆的收银台上;一会儿又追着江边掠过的水鸟跑,小短腿倒腾得飞快,跑累了就扑回江霖怀里,让爸爸抱着走,小脑袋靠在他的肩膀上,叽叽喳喳地跟他说自己看到的风景。
    刘心玥总是走在父女俩身边,时不时拿出手机,拍下他们奔跑的身影,拍下女儿笑得灿烂的小脸,拍下江霖看向女儿时,眼里化不开的温柔。她会陪着念念蹲在江边,给她讲雅砻江的故事,告诉她这江水从唐古拉山的雪山而来,一路奔腾千里,最终汇入长江,告诉她江里的雅江鱼,岸边的高原植物,把这一路的山河,都变成了给女儿最生动的启蒙课。
    中午时分,他们会找一家江边的本地小馆子,吃一顿地道的藏餐。老板大多是热情淳朴的本地藏民,看到他们带着孩子,总会特意给念念做不辣的、软软的吃食,煮甜甜的牦牛奶,往她手里塞奶片和奶渣糕。江霖会和老板聊聊天,问问本地的风土人情,问问山里的故事,偶尔也会和老板聊起做菜的心得,听老板讲藏式菜肴的做法,眼里闪着他谈起厨艺时,独有的光。只是这光,很快就会被看向妻女的温柔盖过去,他不再像在蓉城时,三句话不离灶台,不离菜品,现在的他,满心满眼,都是身边的两个人。
    午后的时光,大多是慵懒的。高原的太阳晒得人浑身暖洋洋的,他们要么回到民宿,窝在窗边的沙发上,念念趴在地毯上玩自己的石头,画画,江霖和刘心玥靠在一起,看着窗外的江水,聊着天,说说话,什么都不做,就觉得十分安稳;要么就开车去城外的草原上,找一片晒得到太阳的草甸,铺好野餐垫,看着远处的牦牛群,看着天上的云慢慢飘,陪着念念在草地上跑一跑,闹一闹,直到夕阳西下。
    傍晚是雅江最美的时候。他们会驱车去山顶的观景台,看一场雅砻江的日落。夕阳慢慢西沉,把天空染成橘红、玫红、粉紫,一层层晕开,像上帝打翻了调色盘。万丈金光洒在奔腾的江水上,碧绿的江水瞬间变成了耀眼的金红色,波光粼粼,像一条奔腾的金色巨龙,横亘在群山之间。依山而建的小城,被夕阳镀上了一层温柔的金边,家家户户的烟囱里升起袅袅炊烟,温柔的人间烟火,和壮阔的山河风光融在一起,美得让人窒息。
    念念总是窝在江霖的怀里,安安静静地看着日落,看着漫天的晚霞,小脸上满是认真。看完日落,她会搂着爸爸妈妈的脖子,奶声奶气地说:“爸爸妈妈,这里的风景太好看了,我们以后还要来,还要看好多好多好看的风景。”
    每当这时,江霖都会低头,在女儿软乎乎的脸上亲一口,笑着答应:“好,爸爸答应你,以后永远陪着你和妈妈,看遍这世间所有好看的风景。”
    刘心玥靠在他的肩上,看着父女俩,眼里满是温柔的笑意。她能清晰地感受到,这场旅行带给女儿的变化,也能感受到,这场慢下来的时光,带给江霖的松弛。在蓉城时,江霖的世界里,永远只有槐香小馆的后厨,只有灶台、菜刀、食材,每天天不亮就去菜市场选食材,在后厨里一站就是一整天,晚上关了店门,还要琢磨新菜品,训练徒弟,几乎没有属于自己的时间,更没有这样完完全全放下工作,陪着妻女,安安静静地看山河日落的日子。
    这五天里,江霖的手机大多时候都调成了静音,扔在背包的最深处,很少拿出来。槐香小馆的群里,每天都会有人报平安,说店里生意稳定,出品一切正常,让他放心玩,不用惦记。他也只是偶尔扫一眼,回复一句“辛苦了”,就把手机放下,不再多问。他知道,卤味档有大师兄陈敬东坐镇,小吃档有小师妹林晓棠守着,后厨有副厨老方盯着,还有前厅的伙计们各司其职,槐香小馆就不会出问题,他可以安安心心地,陪着妻女,享受这难得的清闲。
    他们原本已经商量好了,再在雅江停留三天,等彻底歇够了,就沿着318国道继续往前走,去看毛垭大草原的辽阔,去看理塘的天空之城,去遇高原海子的澄澈。连民宿都续了三天的房,连第二天要去逛的本地松茸集市都打听好了,可谁也没有想到,一通突如其来的电话,彻底打破了这份安逸与温柔,让这段缓缓流淌的旅途,骤然按下了暂停键。
    这天午后,阳光正好,暖融融地洒在江边的浅滩上。
    雅江的雪已经化得差不多了,只有背阴的山坡上还留着一点残雪,江边的浅滩露出了光滑的鹅卵石,江水清冽,能看到水里游过的小鱼。江霖抱着念念,坐在江边的大青石上,父女俩低着头,凑在一起,摆弄着刚捡来的鹅卵石。
    念念拿着小小的石头,在湿润的河滩上,歪歪扭扭地画着小人,嘴里还念念有词:“这个高高的是爸爸,这个长头发的是妈妈,这个小小的是念念……我们三个,手牵着手,在雪山下面玩。”
    江霖握着她的小手,帮她把歪歪扭扭的线条补得圆润一点,笑着问她:“那我们旁边,还要画点什么呀?要不要画一头牦牛?再画一个雪人?”
    “要!要画!”念念立刻兴奋地点头,小脑袋靠在他的胳膊上,拿着小石子,认认真真地画了一头圆滚滚的牦牛,又画了一个围着围巾的小雪人,画完了,仰起小脸看着江霖,眼睛亮得像藏了星星,“爸爸,你看!好看吗?”
    “好看,我们念念画得太好看了。”江霖笑着,在她软乎乎的小脸上亲了一大口,小姑娘立刻咯咯地笑了起来,笑声像银铃一样,在江边回荡着,盖过了江水的奔腾声。
    刘心玥就靠在不远处的杨树下,手里捧着一杯刚买的温热酥油茶,眉眼温柔地看着父女俩,嘴角的笑意就没停过。她时不时拿起手机,按下快门,把这温柔的瞬间,一一定格下来。阳光穿过杨树枝桠,落在她的发梢上,温柔得不像话。
    江霖的手机原本放在外套的内兜里,一直是静音模式,早上出门前,他怕家人有急事找,便随手调成了响铃模式,和外套一起放在了青石旁边的野餐垫上。原本安安静静的手机,就在这时,突然疯狂地震动起来,紧接着,急促而响亮的铃声,骤然刺破了午后的宁静,在空旷的江边格外清晰。
    江霖愣了一下,下意识地抬头看向野餐垫,眉头微微皱了起来。这个时间点,很少有人会给他打电话,尤其是连续不断地打,像是有什么急事。
    他低头跟怀里的念念说了一句“宝贝乖,爸爸去接个电话”,便把女儿轻轻放下来,让她自己在河滩上玩,快步走到野餐垫边,拿起了手机。屏幕上跳动着的名字,是“大师兄”。
    江霖的心里咯噔一下,瞬间升起了一丝不好的预感。
    陈敬东是他的大师兄,也是槐香小馆卤味档口的定海神针,性格沉稳内敛,管着整个卤味档的出品和运营,遇事从来都是不慌不忙的,除非是出了天大的、他兜不住的急事,否则绝不会这样连续不断地给他打电话,更不会在他休假的时候,追着打电话过来。
    他立刻划开接听键,把手机贴到耳边,刚说了一句“喂,师兄”,电话那头就传来了陈敬东急促又带着慌乱的声音,和他平日里沉稳的样子,判若两人。
    “江霖!你可算接电话了!你在哪?现在能不能赶回来?店里出大事了!”
    陈敬东的声音带着明显的焦急,还有一丝无措,江霖的心瞬间提了起来,握着手机的手微微收紧,下意识地往前走了几步,避开了玩得正开心的念念,压低了声音问:“师兄,你别急,慢慢说,出什么事了?店里怎么了?是着火了?还是有人闹事?人有没有事?”
    他的第一反应,是店里出了安全事故,是后厨、前厅的兄弟们出了事,心瞬间揪紧了。槐香小馆是他一手撑起来的,里面的每一个人,都是他的同门,是他的兄弟,是他在蓉城最亲近的人,他最怕的,就是他们出事。
    “人没事!店里也没事,没着火,也没人闹事!”陈敬东在电话那头连忙说,语气依旧焦急,“是宴席的事!张老板,就是之前帮我们打通蓉城本地顶级食材供应链的那个张老板,你还记得吗?”
    江霖立刻点头:“记得,怎么了?”
    这个张老板,是蓉城本地做食材生意的大户,在川内餐饮界人脉极广。槐香小馆刚开张的时候,因为刚起步,没有稳定的食材渠道,拿不到最新鲜、最顶级的食材,好几次都差点出了问题,是张老板看江霖手艺好,为人实在,出手帮了他一把,给他打通了蓉城本地的食材供应链,甚至帮他对接了外地的顶级食材渠道,槐香小馆能有今天的口碑,张老板功不可没。江霖一直记着这份恩情,逢年过节都会去拜访,张老板也一直很捧场,经常带朋友来槐香小馆吃饭,是店里的老主顾,也是对他有恩的人。
    “张老板今天早上突然来店里,定了一桌今晚的顶级答谢宴,”陈敬东的声音继续从电话那头传来,“宴请的是从盐城过来的川菜界泰斗李老先生,还有川内几个有名的餐饮老板,一共八个人,标准定得极高,菜单也是张老板亲自定的,其他的菜都还好,后厨都能拿下来,唯独一道菜,我们谁都做不出那个味,根本上不了台面。”
    江霖的眉头皱得更紧了:“哪道菜?”
    “就是你那道槐香古法豆瓣鲟龙鱼。”陈敬东的语气里满是无奈,“张老板特意跟李老先生推荐了这道菜,说这是整个蓉城,甚至整个川内,独一份的味道,李老先生也特意点名,要尝尝你亲手做的这道菜。我们从早上接到单子,就开始忙活,老方按着你留的配方,一步一步盯着做,我和晓棠也在旁边盯着,可做出来的味道,根本就不对,和你做的差得太远了,根本拿不出手。”
    江霖瞬间就明白了问题出在哪,也清楚地知道,为什么店里的人拼尽全力,也复刻不出这道菜的味道。
    这道槐香古法豆瓣鲟龙鱼,是他的镇店招牌菜,也是他独一份的拿手绝活。这道菜的核心,从来都不是那张写在纸上的配方,而是两个别人永远学不走的东西——一是他独家发酵的槐香豆瓣,二是他十几年灶上功夫磨出来的火候把控。
    豆瓣是他每年春天,亲手选的二荆条辣椒,配上槐香小馆院子里的洋槐花瓣,按着师傅传下来的古法,封坛发酵整整一年才能成的,整个槐香小馆,只有他亲手做的豆瓣,才有那股独有的槐香回甘和醇厚的复合辣味,老方跟着他这么多年,也只能学个皮毛,抓不住发酵的精髓。
    而更关键的,是火候。鲟龙鱼的嫩度,过一秒就老柴,欠一秒就带腥,收汁的时机,炝油的温度,豆瓣的煸炒时长,差之毫厘,谬以千里。这是他在灶台前站了十几年,练出来的肌肉记忆,是刻在骨子里的手感,不是照着配方、卡着时间就能复刻出来的。
    他太清楚店里每个人的能力边界了:
    大师兄陈敬东守了十几年卤味档,最擅长的是卤味的香料配比和火候把控,红案的宴席大菜本就不是他的强项,只能勉强上手,根本抓不住这道菜的精髓;
    小师妹林晓棠守着小吃档口,最擅长的是川味小吃、点心,这种需要精准把控火候的大菜,她根本碰不了,只能在后厨帮忙备菜,干着急使不上劲;
    副厨老方是跟着他最久的人,也是后厨里除了他之外,手艺最好的,能照着配方把菜做出来,可偏偏就是差了那股“魂”,味道永远达不到他的标准,应付普通散客还行,可面对张老板的答谢宴,面对川菜界的泰斗李老先生,这种水准的菜,端上去就是砸槐香小馆的招牌;
    至于徒弟杨川,还在学徒期,连独立上灶炒家常菜的资格都没有,只能在后厨帮忙理菜、备料,连碰这道招牌菜的机会都没有。
    这道菜,从他创出来的那天起,就只有他一个人,能做出最正宗、最能打动人的味道。
    “张老板知道我们出来旅行了?”江霖深吸了一口气,压低了声音问。
    “知道,我跟他说了,你带着弟妹和念念去川西了,不在蓉城,问他能不能换一道菜,我们把店里其他的招牌菜都给他顶上,规格再往上提一提都没关系,可他说不行。”陈敬东的语气里满是为难,“师弟,不是我们非要逼你回来,是张老板对我们有恩,这次宴请的又是李老先生,那是川菜界的泰斗,也是你一直敬重的前辈,要是这道菜做砸了,不光是对不起张老板,我们槐香小馆在蓉城餐饮圈的招牌,也彻底砸了。”
    他顿了顿,语气里带着一丝恳求:“我们几个实在是没辙了,试了一上午,废了三条鱼,做出来的东西根本拿不出手,只能给你打电话了。你看看,能不能想办法赶回来?只要你能赶在晚上开席前回来,这桌宴席就能撑住,不然我们真的不知道该怎么办了。”
    电话那头,还传来了林晓棠带着哭腔的声音:“小师兄,对不起,我们太没用了,我和师兄一点忙都帮不上……你能不能回来呀?张老板那边一直在催,说要是你实在回不来,他就只能换地方了,可他要是换了地方,我们槐香小馆的脸,就彻底丢尽了。”
    还有老方憨厚又焦急的声音,带着满满的愧疚:“江哥,对不住了,打扰你休假了。我按着你的方子做了三遍,可就是做不出你那个味,我……我实在是没本事。”
    听着电话里兄弟们焦急又无措的声音,江霖靠在江边的杨树上,只觉得脑袋里嗡嗡作响,心里像是被两股力量狠狠拉扯着,一边是滚烫的责任,一边是化不开的牵挂,进退两难。
    他怎么能不知道这桌宴席的重要性?
    张老板对他有恩,这份情,他必须还。李老先生是川菜界的泰斗,是他入行时就奉为偶像的前辈,能得到老先生的认可,对他,对槐香小馆,都意义重大。更重要的是,槐香小馆是他一手打拼出来的心血,是他和兄弟们安身立命的根本,是他在蓉城的根,他绝不能看着槐香小馆的招牌,砸在这桌宴席上。
    于情于理,他都必须回去。
    可另一边,是他的妻女,是他好不容易开启的这场旅行。
    他出来的初衷,就是为了陪着念念,走出幼儿园那件事留下的阴霾,让这个怯生生的小姑娘,重新变得开朗勇敢。这一路走过来,他看着女儿一点点变化,一点点打开自己,眼里重新有了光,心里比谁都欣慰。他好不容易放下了店里所有的琐事,完完全全地陪着她们,才走了不到一半的路程,现在就要中途折返,把她们母女俩留在这千里之外的高原小城,他怎么能放心?
    更何况,念念刚适应了高原的环境,刚和他约定好,要一起去看草原,看雪山,看更多的风景,现在他突然要走,小姑娘该有多失望,多难过?
    江霖闭了闭眼睛,只觉得心里又乱又沉,握着手机的手,因为用力,指节都泛了白。
    电话那头的陈敬东,似乎也感受到了他的为难,沉默了一下,语气放缓了一点:“师弟,我知道你为难,知道你好不容易带着弟妹和念念出去一趟,我们也不想打扰你。要是有一点办法,我们都不会给你打这个电话。实在是……实在是没辙了。”
    江霖深吸了一口气,压下心里翻涌的情绪,对着电话那头说:“我知道了,师兄。你们先稳住张老板,跟他说,我一定赶在晚上开席前回去,这道菜,我亲手做。你们先把其他的食材都准备好,把鲟龙鱼养在清水里吐沙,其他的配菜都按标准备齐,发酵的槐香豆瓣别动,等我回来亲自炒,知道吗?”
    电话那头的众人,瞬间松了一大口气,陈敬东的声音里立刻带上了喜色:“好!好!我们马上就去准备!你路上注意安全,不着急,只要能赶在开席前回来就行!”
    “嗯。”江霖应了一声,挂断了电话。
    手机从耳边滑落,他垂着手臂,站在江边,看着远处奔腾的雅砻江,看着连绵的青山,看着在河滩上蹦蹦跳跳、笑得格外开心的女儿,心里像被什么东西堵住了,又酸又涩,满是愧疚。
    他该怎么跟念念说?怎么跟心玥说?
    “怎么了?出什么事了?”
    温柔的声音在身后响起,江霖回过头,就看到刘心玥站在他身后,手里还拿着那杯没喝完的酥油茶,脸上带着一丝担忧。她刚才听到了电话铃声,也看到了江霖接电话时凝重的脸色,知道肯定是店里出了急事。
    江霖看着她温柔的眉眼,心里的愧疚更重了,他伸手,把她揽进怀里,下巴抵在她的发顶,声音低沉又沙哑:“老婆,对不起。”
    刘心玥靠在他怀里,伸手轻轻拍了拍他的背,柔声说:“跟我说什么对不起?到底出什么事了?你慢慢说,我听着。”
    江霖松开她,把店里的事情,一五一十地跟她说了,从张老板的宴席,到那道只有他能复刻出精髓的招牌菜,再到店里每个人的能力边界,兄弟们的无措,还有自己必须赶回去的原因,一字一句,说得清清楚楚,没有丝毫隐瞒。
    他说完之后,心里做好了准备,哪怕刘心玥有一点不高兴,有一点抱怨,他都认。毕竟他们好不容易出来一趟,他现在要中途折返,把她们母女俩留在这千里之外的高原,换做是谁,心里都会不舒服。
    可他没想到,刘心玥听完之后,脸上没有丝毫的抱怨和不满,只是伸手,轻轻抚平了他皱着的眉头,语气温柔又坚定:“那你就回去吧。”
    江霖愣住了,看着她,眼里满是不敢置信:“老婆,你……”
    “这有什么好犹豫的?”刘心玥看着他,眼里满是理解,“槐香小馆是你的心血,张老板对你有恩,李老先生又是你一直敬重的前辈,这桌宴席,你必须回去撑住。更何况,店里的兄弟们都顶不住了,等着你回去救场,你怎么能不回去?”
    “可是……”江霖看着她,喉咙发紧,“可是我们的旅行才走了一半,念念还等着我们带她去看草原,去看天空之城,我现在走了,把你们母女俩留在这里,我怎么能放心?”
    “有什么不放心的?”刘心玥笑了笑,伸手擦了擦他脸上沾着的草屑,“我又不是小孩子,能照顾好自己,也能照顾好念念。雅江这里很安全,民宿的老板人也很好,我们就在这里待着,等你处理完店里的事情,再过来找我们,我们接着走剩下的路,不就好了?”
    她顿了顿,语气依旧温柔:“老公,我知道你心里想什么。你觉得对不起我和念念,觉得中途折返,扫了我们的兴。可对我来说,你是一个好丈夫,好爸爸,更是一个好厨师,一个有担当、懂感恩的男人。你的责任,你的心血,我都懂,也都支持你。不就是晚几天看风景吗?没关系,风景一直都在那里,等你回来,我们再一起看,一样的。”
    听着刘心玥的话,江霖只觉得鼻子一酸,心里像是被什么东西填满了,又暖又涩。他何其有幸,能娶到这样一个温柔、通透、永远理解他、支持他的女人。他伸手,紧紧地把她抱进怀里,声音带着一丝哽咽:“老婆,谢谢你。”
    “跟我还客气什么。”刘心玥靠在他怀里,笑着拍了拍他的背,“好了,别愣着了,赶紧看看机票,订最近的航班回蓉城。现在已经下午一点多了,晚上的宴席,时间很紧,别耽误了。”
    江霖点了点头,松开她,立刻打开手机,开始查机票。雅江本地没有机场,最近的机场是康定甘孜机场,离雅江有一个多小时的车程,康定每天有两班飞成都的航班,最近的一班是下午三点半起飞,五点半到简阳天府机场,简阳到蓉城的高铁,最晚一班是晚上六点半,一个小时就能到蓉城,只要能赶上这班飞机,他就能在晚上八点宴席开席前,赶回槐香小馆。
    时间很紧,却刚刚好。
    江霖没有丝毫犹豫,立刻订了下午三点半康定飞简阳的机票,又订了简阳到蓉城的高铁票,所有的行程,都卡得刚刚好。
    订完机票,他收起手机,深吸了一口气,朝着河滩上的念念走了过去。
    小姑娘正蹲在地上,认认真真地给画好的小人涂颜色,看到江霖走过来,立刻抬起头,笑着朝他挥手:“爸爸!你快来看!我画好了!我们一家人,还有雪山!”
    江霖走过去,蹲在她身边,看着河滩上的画,看着画里手牵着手的三个小人,心里的愧疚更浓了。他伸手,轻轻摸了摸女儿的小脑袋,张了张嘴,却不知道该怎么跟她说,爸爸要走了,不能陪她继续看风景了。
    念念看着他凝重的脸色,收起了笑容,伸出小手,摸了摸他的脸,奶声奶气地问:“爸爸,你怎么了?不开心吗?是不是念念画得不好看?”
    “没有,我们念念画得特别好看。”江霖连忙摇了摇头,把女儿抱进怀里,让她坐在自己的腿上,斟酌着词句,柔声跟她说,“宝贝,爸爸要跟你说一件事。店里出了一点急事,需要爸爸马上回去处理,爸爸要先回蓉城了。”
    念念脸上的笑容瞬间就消失了,小眼睛一下子就红了,她紧紧地抓着江霖的衣服,小声问:“爸爸要走了?那你不陪我和妈妈看草原了吗?不陪我看雪山了吗?我们不是说好了,要一起走好多好多路,看好多好多风景吗?”
    小姑娘的声音里带着哭腔,眼泪在眼眶里打转,却强忍着没有掉下来,看得江霖心里像被针扎一样疼。他把女儿抱得更紧了一点,低头在她的额头上亲了一口,声音温柔又愧疚:“宝贝,对不起,是爸爸说话不算数了。店里有很重要的事情,只有爸爸能做,爸爸必须回去。等爸爸把事情处理完,马上就飞过来找你和妈妈,好不好?到时候,爸爸再陪着你,一起去看草原,看雪山,看所有你想看的风景,爸爸说到做到,好不好?”
    念念窝在他怀里,沉默了好一会儿,小肩膀微微耸动着,眼泪终究还是掉了下来,砸在了江霖的衣服上。可她没有哭闹,没有发脾气,只是伸出小小的胳膊,紧紧地搂住了江霖的脖子,把小脸埋在他的颈窝里,带着哭腔,小声说:“爸爸,那你要快点回来。我和妈妈在这里等你,你路上要注意安全。”
    江霖愣住了,他原本已经做好了准备,等着女儿哭闹,等着女儿发脾气,可他没想到,这个才两岁多的小姑娘,竟然这么懂事,这么体贴。他的眼眶瞬间就热了,紧紧地抱着怀里的女儿,一遍一遍地说着:“好,爸爸一定快点回来,一定。我的宝贝长大了,真乖。”
    刘心玥也走了过来,蹲在父女俩身边,轻轻擦了擦女儿脸上的眼泪,柔声说:“念念乖,爸爸去办正事,办完就回来找我们。妈妈陪着你,我们在雅江等爸爸,好不好?我们还可以去捡好看的石头,去看牦牛,等爸爸回来了,我们给他看我们捡的石头,好不好?”
    “好。”念念重重地点了点头,用小手擦了擦脸上的眼泪,看着江霖,认认真真地说,“爸爸,你要好好做饭,要早点回来。我和妈妈会乖乖的,不会乱跑的。”
    “好,爸爸记住了。”江霖笑着,在女儿软乎乎的小脸上,亲了一口又一口,心里满是温柔,也满是不舍。
    时间不等人,离飞机起飞只有两个多小时了,还要一个多小时的车程赶往康定机场,必须马上出发了。
    一家三口快步回到民宿,江霖用最快的速度收拾了自己的行李,只带了一个小小的背包,装了几件换洗衣物,其他的东西,全都留在了民宿里,等着他回来再拿。
    收拾行李的时候,刘心玥一直陪在他身边,帮他叠衣服,帮他把证件、钱包都装好,往他的背包里塞了两瓶水和一些面包、牛肉干,怕他路上赶不及吃饭。她的动作很轻,很稳,没有一句抱怨,只有一句又一句的叮嘱。
    “路上注意安全,开车慢一点,别着急,赶不上这班飞机,就订下一班,没关系的,安全最重要。”
    “到了简阳,别着急赶高铁,先在机场吃点东西,别饿肚子。”
    “回了店里,别一上去就直接上灶台,先缓一缓,喝口水,别太累了。”
    “办完事情,不管多晚,都给我打个电话报平安。我和念念在这里,你不用担心,我们会照顾好自己的。”
    江霖停下手里的动作,伸手握住她的手,看着她温柔的眉眼,心里满是愧疚,也满是爱意:“心玥,辛苦你了。要你一个人带着念念,在这么远的地方,我……”
    “别说这些。”刘心玥打断他,笑着踮起脚尖,在他的脸上亲了一口,“你的事,就是我的事。你放心去做你该做的事,念念有我,这边有我,等你回来。”
    江霖看着她,千言万语,最终都化作了一个紧紧的拥抱。
    行李很快就收拾好了,江霖背着小小的背包,走到门口,又回头看了看房间里的妻女。念念抱着小兔子玩偶,站在妈妈身边,朝着他挥着小手,奶声奶气地喊:“爸爸再见!早点回来!”
    “老公再见,路上注意安全。”刘心玥看着他,眼里满是温柔,也满是不舍。
    江霖站在门口,看着她们母女俩,心里像是被什么东西揪着,舍不得挪开脚步。可他知道,他必须走了,肩上的责任,容不得他半点犹豫。
    他最后对着她们挥了挥手,咬了咬牙,转身走出了房间,关上了门。
    坐上车,江霖发动了引擎,调转车头,朝着康定机场的方向驶去。车子驶出民宿的院子,他透过后视镜,还能看到刘心玥抱着念念,站在院子门口,朝着他挥手的身影,直到车子转过弯,再也看不到了。
    江霖握着方向盘的手,微微收紧,脚下的油门踩得稳了一些,车速不快不慢,朝着机场的方向驶去。车窗外,是他还没来得及好好看完的青山绿水,是奔腾的雅砻江,是连绵的高原风光,可他现在,却要朝着相反的方向,奔赴千里之外的蓉城。
    他的心里,一半是对妻女的不舍与牵挂,一半是必须扛起的责任与担当。
    他是刘心玥的丈夫,是念念的爸爸,可他也是槐香小馆的主厨,是兄弟们的主心骨,是一个要守着自己的招牌、记着别人恩情的川菜厨师。
    车子在盘山公路上稳稳地行驶着,一个多小时后,顺利抵达了康定甘孜机场。江霖停好车,背着背包,快步走进了航站楼,办理值机,过安检,一切都很顺利。
    坐在候机厅的座位上,看着窗外的雪山,看着停机坪上的飞机,江霖拿出手机,给刘心玥发了一条微信,告诉她自己已经顺利到机场了,让她和念念放心。消息刚发出去,刘心玥的视频电话就打了过来。
    他立刻接起,屏幕上立刻出现了刘心玥和念念的脸。小姑娘趴在妈妈怀里,看着屏幕里的他,立刻挥着小手,奶声奶气地喊:“爸爸!你上飞机了吗?”
    “还没有,宝贝,爸爸在候机呢,马上就要上飞机了。”江霖笑着,看着屏幕里的女儿,“你和妈妈有没有乖乖的?有没有回民宿?”
    “我们回来了!妈妈给我煮了甜甜的牛奶!”念念笑着说,“爸爸,你要乖乖上飞机,要好好吃饭,早点回来哦!我和妈妈等你!”
    “好,爸爸记住了。”江霖看着女儿的小脸,心里的不舍更浓了。
    刘心玥把手机拿近了一点,看着他,柔声说:“别担心我们,我们很好。你路上注意安全,到了成都给我发消息,回了店里,别太着急,慢慢来。”
    “好,我知道了。”江霖点了点头,看着她,“你也要照顾好自己,晚上锁好门,别带念念去太远的地方,有什么事,立刻给我打电话。”
    “放心吧,我知道。”刘心玥笑着点了点头。
    广播里传来了登机的通知,江霖跟妻女又说了几句话,才依依不舍地挂断了电话。他收起手机,背起背包,跟着人流,朝着登机口走去。
    坐上飞机,找到自己的位置坐下,江霖靠在椅背上,闭上了眼睛。飞机缓缓滑行,加速,最终冲上云霄,穿过厚厚的云层,朝着成都的方向飞去。
    透过舷窗,能看到脚下连绵的雪山,辽阔的高原,是他刚刚离开的地方,是他的妻女还在等着他的地方。
    江霖看着窗外的雪山,心里默默念着:等我,我一定尽快处理完所有的事情,马上回来,陪着你们,走完剩下的路,看遍所有的山河风景。
    云层之上,阳光耀眼,飞机一路向东。一边是千里之外的灶台烟火,是必须扛起的责任;一边是高原深处的妻女,是心底最柔软的牵挂。
    而他,终将奔赴自己的责任,也终将回到自己的温柔乡。